健全農業，提高糧食自給率，對台灣來說十分重要。我們認為台灣未來需要的農夫應該是具備農業專業知識，兼具敘事力、思辨力的人才。為此，嘉大提出「在故事田裡種出農業未來Ⅱ─嘉大食農產業教育革新計畫」，希望能培育出具食農專業能力並且兼具多元敘事力之未來農夫。本計畫規劃了兩大課程模組，並且期待在這一期計畫執行當中，發展出各自的模組特色。「食農議題科普課程模組」推廣食農議題的科學面向，在各專門領域中加入多元敘事力培養，期待學生將科學知識深入淺出推廣給大眾。「食農敘事推廣課程模組」反思食農議題的社會關懷面向，採訪食農產業鏈中的百工故事。本期計畫的創新之處，同時也是本期計畫預定完成的具體成果有三，首先是將建立食農議題思辨能力的前後測機制，透過教師社群的增能與討論，思考教學目標與學生習得能力，並設計相對應的檢測方式，掌握本計畫學生學習的具體成效。其次是嘗試將計畫新創課程轉化為數位線上課程，來克服嘉大校區分散，學生修課不易的問題。同時也能將計畫成果轉化為在嘉義大學永續發展的基礎。最後，本期計畫將進一步將落實於場域當中，找尋願意合作的嘉義在地青年農民，透過溝通訪談，了解青年從事農業會面臨的困境，找尋在本計畫兩大模組課程當中能夠具體提供的協助。在具體實踐當中，找出回應台灣食農產業問題的方向，並將此實踐經驗帶回校園場域當中，優化未來台灣農夫的教育。

(一) 跨領域教師社群經營機制說明

1. 鼓勵教師參與研習，定期舉辦教師社群聚會，共備交流增能。

2. 透過共同規劃以及執行策展，讓教師社群能聚焦實踐。

3. 延請業師入班教學，互補課程模組間之差異。

(二) 課程架構說明

以「食農議題科普課程模組」及「食農敘事推廣課程模組」兩大模組間對於共同議題的討論以及合作，以打造能回應當今台灣農業困境的新世代農民及相關產業人才。

(三) 教學助理工作分配架構說明

教學助理為計畫中重要的一環，教學助理不只是老師的助教，更需具備各項能力並且不斷增能學習，與計畫教師、學生共同創發計畫成果展演以及各項活動。

(一) 完成敘事力與食農專業的課程模組合作共課。

(二) 經營「嘉大‧食農‧故事田」及「嘉大故事田臉書粉絲團」網站。

(三) 策畫課程主題性展覽，發揮推廣週知的功能。

(四) 經營教師社群，研擬線上課程及農業議題思辨能力前後測題目。

(五) 推廣嘉大食農教育及多元敘事力

（一） 109-1

1. 舉辦教師共備會議共3場次

2. 辦理TA研習共2場次

3. 規劃拍片計畫及規劃線上課程主題單元共3單元

4. 舉辦敘事力、策展、數位教學及食農產業分享等相關工坊講座共2場次

5. 辦理學期教學成果聯合策展1場次

6. 完成教學軌跡側記及影片共3部

7. 辦理研擬教學食農議題思辨能力前後測籌備會議共3場次

8. 實踐嘉義食農場域踏查及記錄2場次

（二） 109-2

1. 舉辦教師共備會議共3場次

2. 辦理TA研習共2場次

3. 完成數位線上課程教學影片共3單元

4. 舉辦敘事力、策展、數位教學及食農產業分享等相關工坊講座共2場次

5. 完成食農推廣科普文創作品1項

6. 觀課或至他校參訪1場次

7. 辦理學期教學成果聯合策展1場次

8. 全面課程實施農業議題思辨能力檢測學生學習成效

9. 實踐嘉義食農場域踏查及記錄2場次

(一) 以數位化作為課程的永續經營方向

一如前言，跨領域教師社群已經組成，夥伴們已建立聯繫，同時也有課程共構合作的經驗，這已是計畫理念能夠持續的首要保證。而在108學年已經設計完畢，同時實際授課完成的課程，課綱都經過審查，之後再開課難度減低，讓這類人文與科學共構的課程可以持續被開設。原本開課的老師雖然沒有計畫經費挹注，但是課程本身的教法已經獲得改造與強化，都可以循著相同的教學方法，提供學生接受融入敘事力的專業教學。嘉義大學原本就是以人文與農工結合為辦學方向的綜合大學，可預見此類課程將可以在嘉大持續開設，甚至進一步深化，誕生更理想的教學成果。

而在此前提下，故事田團隊更進一步希望將新創課程錄製為線上課程，線上課程更能長久留在嘉義大學當中，進一步申請成為磨課師課程則能擴散影響力到校外，這對持續課程開設，擴大課程影響力都有相當幫助，此為本期計畫希望能夠達成的目標。

(二) 以青農養成，做為計劃永續經營的指標

在一次次社群討論當中，我們對台灣農業的問題也有更多認識與釐清，在眾多可行的方向中，如何提高青農的比例，是我們可以努力的目標，青農可從嘉義大學學生畢業以後的職業流向當中可以去檢驗，而在嘉義附近努力的青農小農，也可以成為人文學科採訪調查的目標，要如何達成這個遠大的目標，將成為第二期計畫執行過程中，嘉大夥伴們集思廣益，進一步落實的方向。